北京的(de)春節民俗
臘月初八,家家熬臘八粥。傳說這天為(wèi)佛祖得道(dào)之日,當年(nián)釋迦牟尼化緣,化得五谷雜糧充饑。後人為(wèi)紀念他,在每年(nián)臘月初八也用多種米、豆熬粥供佛。清代北京雍和(hé)宮內(nèi)專備一(yī)口為(wèi)皇室、列位王公大臣和(hé)宮內(nèi)喇嘛熬臘八粥所用的(de)大銅鍋。在民間,人們熬好臘八粥後,往往盛入食盒,親友相互饋贈。
臘月二十三,又稱"小年(nián)兒"。這一(yī)天,家家戶戶要鄭重其事地(dì)舉行祭竈儀式。過去(qù)多數人家廚房的(de)北牆或東牆上都設一(yī)神龛,常年(nián)供奉竈君爺像。據民間傳說,每年(nián)臘月二十三,竈君爺要升天向玉皇大帝禀報這家人一(yī)年(nián)的(de)善惡,供玉皇賞罰。送竈時,人們在竈君像前擺設桌案,上供關東糖、清水和(hé)秣草(cǎo)。古時祭竈用黃羊、魚和(hé)豬頭等物。明清時才改用關東糖。祭竈時要把關東糖用火溫熱,使其融化,塗于竈君嘴上。唐代文獻《辇下歲時記》記載民間以酒糟塗于竈上,使竈神酒醉。可(kě)見此類風俗由來已久。二十三祭竈與正月有密切關連,傳說七天後的(de)大年(nián)三十晚上,竈王爺與諸神同來人間過年(nián),因之要舉行"接神"、"接竈"儀式,此後方可(kě)過節。
竈祭之後,人們就開始準備過年(nián)了。
春節前,家家要徹底清掃,人人都理(lǐ)發洗澡,準備幹幹淨淨過新年(nián)。民諺道(dào):"二十四掃房日,二十五撣塵土,二十七洗疚疾,二十八洗邋遢,理(lǐ)發師傅們這時也挑着挑子(zǐ)走街串巷,忙于為(wèi)人理(lǐ)發。
春節前夕,人們把居處內(nèi)外整飾得特别有節日氣氛。一(yī)般人家在門上貼門神、門框上貼春聯,門楣上挂挂箋,門前插芝麻稭。屋門上貼有"擡頭見喜"等吉祥文句,窗上貼剪紙。屋內(nèi)擺設的(de)八仙桌、太師椅帶上桌圍椅帔。條案正上方挂上有吉祥圖案、語句的(de)中堂、對聯。條案前方桌上擺設五供、高(gāo)足盤,放上蜜供或年(nián)糕。屋裏挂起大紅(hóng)燈籠。牆上要貼年(nián)畫、福字。
《山海經》記載,古時有神荼、郁壘兩兄弟善捉鬼。後人将其像繪于桃木闆,挂在門上,以驅鬼避邪,故稱桃符。以後改木為(wèi)紙,像也改畫唐朝大将秦瓊、尉遲恭。五代十國時,後蜀主孟昶在桃符上寫了"新年(nián)納餘慶,嘉節号長(cháng)春",據考證此為(wèi)最早的(de)春聯。明初由于朱元璋的(de)大力提倡,春聯逐漸普及,并改桃符為(wèi)紅(hóng)紙。年(nián)畫是由門神演變而來的(de)。北京出售的(de)年(nián)畫以天津楊柳青出品為(wèi)主,亦有山東濰縣和(hé)蘇州桃花塢的(de)出品。
舊(jiù)日的(de)戲班差不多天天都演出。隻在臘月下旬有幾天不演。每年(nián)演出的(de)最後一(yī)場戲叫封箱戲。封箱戲多演雙出或反串。京劇大師梅蘭芳先生曾演封箱戲不收戲份,一(yī)時成為(wèi)梨園美談。
除夕和(hé)元旦是春節的(de)高(gāo)潮,守歲辭歲、送神仙、接竈、祭祖先、吃團圓飯、過橋、摸門釘、拜年(nián)等,活動繁多。舉行"接神"、"接竈"儀式時,要将"接神桌"放在院中,置"百份"于案上。"百份"亦稱"天地(dì)",上繪有天地(dì)間諸神像。在"百份"前要擺設蜜供、年(nián)糕、餃子(zǐ)、蘋果等祭品。夜深之後,人們點上紅(hóng)燭,打開大門,燃放鞭炮、燒"元寶"、"接神咒",貼上準備好的(de)新竈君爺神像。接神完後,一(yī)家人在神壇前行叩首禮,并祭拜家中的(de)祖先像或家譜。
大年(nián)初一(yī),人們紛紛外出拜年(nián)。親友相見,總要拱手作揖,并說"恭喜發财"、"新喜、新喜"等等。
初二祭财神,一(yī)大早人們就拜祭财神像,有些人還要到廣安門外五顯财神廟燒香祭拜。傳說早年(nián)有五個綠林好漢,殺富濟貧,百姓因之在此建廟祭祀。人們燒香後,還帶紙糊的(de)元寶回家,用布或紅(hóng)紙包好放在床下,祈望發财。
初五又稱"破五"。自(zì)這天起,年(nián)節期間的(de)各項禁忌均可(kě)解除。初六以後,雖然人們的(de)生活起居逐步恢複常态,但仍很有節日氣氛。
初八稱"順星日",傳說衆星神于此日降臨下界。當是日夜幕低(dī)垂、群星閃現之時,人們在院中案上放置糕點果品,祭拜星神。有些人家還要把"星神馬"放在胡麻杆上燒掉。
正月十五為(wèi)元宵節,又稱上元節或燈節,是春節活動的(de)又一(yī)高(gāo)潮和(hé)尾聲。從正月十三日到十七日大街小巷、宮苑廟宇到處張燈結彩。入夜後,觀燈者滿街滿巷,耍社火,放鞭炮。舊(jiù)時,一(yī)般婦女要遵守許多森嚴的(de)清規戒律,平常很少出門,大家閨秀更是如(rú)此。但在元宵之夜,她們亦有"?一(yī)ㄒ幌?"的(de)自(zì)由,可(kě)以逛街觀燈。
據文獻記載,過去(qù)北京城近郊區共有七百餘座寺廟。春節期間,大小廟宇均向香客、遊人開放。在廟內(nèi)或其附近設有集市,故稱廟會。北京的(de)廟會以白雲觀、大鍾寺、東嶽廟等處最為(wèi)著名。一(yī)年(nián)一(yī)度的(de)廠甸,更是盛極一(yī)時。
西便門外的(de)白雲觀原為(wèi)北方道(dào)教中心。元代道(dào)教全真派始祖邱處機曾在這裏居住,死後葬于此。白雲觀每年(nián)正月初一(yī)至十九開廟。傳說十九日邱處機下界超渡有緣者,稱"會神仙",開廟時遊人如(rú)雲,各路民間花會多來此表演。大鍾寺正名覺生寺。廟內(nèi)的(de)永樂(yuè)年(nián)間鑄造的(de)大鍾,聞名中外。開廟時,廟中住持在其懸鈕兩側孔下,系一(yī)小銅鑼,遊人登樓用銅錢投擊小孔,傳說擊中者可(kě)得福。宣武門外琉璃廠會從初一(yī)到十六開市,人稱"廠甸"。此處遼代為(wèi)海王村,明代為(wèi)琉璃窯廠,清乾隆時始成市肆。開市之日,商販雲集,凡文物、古書、首飾、珠寶、玩具、食品,應有盡有,為(wèi)舊(jiù)時北京春節最熱鬧的(de)去(qù)處,最受孩子(zǐ)們歡迎的(de)是廠甸出售的(de)各種民間玩具。逛廠甸的(de)孩子(zǐ),一(yī)般都要買風車和(hé)空竹,再買上一(yī)串春節才上市的(de)大糖葫蘆,捧在手裏,走在街頭,為(wèi)節日增色不少。此外,還有風筝、毽子(zǐ)、泥人、鬃人等等。傳統木版年(nián)畫"新正逛廠甸"反映了這種節日景象。北京最大的(de)喇嘛廟雍和(hé)宮每年(nián)正月二十九、三十要舉行"跳布劄"活動,俗稱"打鬼"。雍和(hé)宮"打鬼"之後,北京的(de)全部傳統春節活動就結束了。
從前的(de)勞動大衆一(yī)年(nián)到頭隻有春節才能休息幾天,因此,花會這種民間文娛活動在春節期間便顯得極為(wèi)活躍。特别在城郊鄉下,幾乎村村有會。例如(rú)京西蘇家坨一(yī)村就有十八檔會。民間花會一(yī)般的(de)表演項目有高(gāo)跷、旱船、太平鼓、地(dì)秧歌、蓮花落、幡會、獅子(zǐ)、小車、竹馬等等。有些村中還要搭起大棚、懸挂宮燈、畫幅、入夜後在大棚附近演出各種節目。熱鬧非常。京東東壩北門村藏有一(yī)對制做(zuò)于明末清初的(de)太獅,工藝精湛、造型古樸,保存至今,甚是珍貴。地(dì)處京城北方門戶的(de)延慶的(de)民間花會活動别具特色。民間花會使用的(de)旱船一(yī)般為(wèi)三隻,而這裏的(de)旱船有時多達九隻。本縣永甯南關的(de)竹馬老會已有二百多年(nián)的(de)曆史,主要演出節目為(wèi)《昭君出塞》。過去(qù),在有花會活動的(de)村裏,一(yī)般都選舉德高(gāo)望重者為(wèi)會頭,一(yī)入臘月便組織村民排練。正月裏各處花會互相邀請,你來他往,鑼鼓喧天,男女老幼争相觀看,煞是熱鬧。
解放前的(de)舊(jiù)中國政治黑暗、社會動蕩,經濟凋敝,民不聊生。過個春節也是"幾家歡樂(yuè)幾家愁"。那時,臘月裏生意最興隆的(de)是當鋪。窮人為(wèi)還債,被逼無奈,常在數九寒天把身上的(de)棉衣送進當鋪。春節前後,是北京最冷的(de)季節,街頭啼饑号寒的(de)乞丐成千上萬,凍餓倒斃之事日必數起。
新中國成立後,勞動人民過上了豐衣足食的(de)生活。黨和(hé)人民政府很重視(shì)中國人民的(de)傳統節日--春節。每逢新春佳節,黨和(hé)國家領導人經常與人民群衆座談聯歡、舉行團拜會。各地(dì)軍民在春節期間大力開展擁軍愛民、慰問軍烈屬的(de)活動。那些具有封建迷信色彩的(de)陳習陋俗早已革除;花會、燈會等民間傳統娛樂(yuè)形式得到了繼承和(hé)發揚。具有社會主義時代特色的(de)各種新風俗,新習慣,正使傳統的(de)春節活動愈來愈豐富多彩。